مسلمات و لنا الفخر
اهلا زائرتناآآ العزيزة ادارة المنتدى تدعوكي الى التسجيل بمنتدى قلعة الاميرات وان كنت مسجلة مسبقا فلنا الشرف ان تشاركينا الرد على المواضيع او وضع المواضيع او الدردشة في علبتنا
مع تحيات ادارة قلعة الاميرات |~

لدجاج, الفرنسية, الطريقة, بالليمون, دجاج, عمل, على, والمستردة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

لدجاج, الفرنسية, الطريقة, بالليمون, دجاج, عمل, على, والمستردة

مُساهمة من طرف فخآإمۃ آلملڪہ في السبت يناير 18, 2014 4:20 pm

لدجاج, الفرنسية, الطريقة, بالليمون, دجاج, عمل, على, والمستردة


دجاج على الطريقة الفرنسية بالليمون والمستردة , عمل الدجاج بالليمون والمستردة


السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

دجاج على الطريقة الفرنسية بالليمون والمستردة , عمل الدجاج بالليمون والمستردة 





المقـادير:

ملعقة صغيرة من الحبق المجفف 
3 فصوص من الثوم المسحوق 
عصير ليمونة واحدة 
ملعقتان صغيرتان من المستردة 
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المسحوق 
¼ملعقة صغيرة من الزعتر البري المجفف 
نصف كيلو صدور دجاج

خلطة التغليفة:
بيضتان مخفوقتان
مغلفان خلطة البروست
زيت نباتي للقلي 

طريقة التحضير:
امزجي الحبق المجفف والثوم وعصير الليمون والمستردة والفلفل الأسود المسحوق والزعتر البري في وعاء. 
تتبيل الدجاج في المزيج ويترك في البراد نصف ساعة. 
تغمس كل قطعة دجاج في البيض ثم في خلطة البروست. 
يوضع بعدها الدجاج في الثلاجة لمدة نصف ساعة. 
يحمى الزيت على حرارة 175 درجة مئوية. 
يتم قلي صدور الدجاج من الجهتين حتى تنضج ويتحول لونها إلى الذهبي.
avatar
فخآإمۃ آلملڪہ
الملكة
الملكة

جنسّـيً ،، : انثى عدد المساهمات : 315
تميزي : 552
تقيمي : 8
تاريخ الميلاد : 28/06/1998
تاريخ التسجيل : 29/12/2013
العمر : 19
بلـديً الرآئعــہً : : الجزائر
مّـزـآجـيً : رائعه

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://mouslimat.ahlamontada.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى